Normal ou tranquille. Le couperet fait trop chuter l'enthousiasme et tu le paye très vite. Il est à réserver pour de grandes occasions ;-)
Plus tu vas vers tranquille plus tes gars ratent de shoots (un peu plus) et moins ils font de fautes en fin de match (en théorie).
Fais attention toutefois au tranquille car même s'il booste un peu l'enthousiasme (+1-2 par match) il peut te faire perdre des matches, ce que tu payes au niveau de l'humeur des supporters et donc de l'affluence à ta salle, de tes revenus.
Je te conseille de démarrer en normal, et de voir ce qui se passe : si tu perds tous tes matches, passe en couperet pour éviter les play-downs, si tu gagnes tout passe en tranquille avant les PO pour remonter ton enthousiasme. Ceci n'est qu'un avis ...